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23 février 2012 4 23 /02 /février /2012 21:25

Gateau roulé au caramel au beurre salé, avec un glaçage au chocolat blanc et sa décoration avec un caramel fait maison !

P1010182.JPG

 

Ingrédients:
*4 oeufs
*100g de sucre
*50g de farine
*50g de maïzena (soit 5 C à Soupe raz)

Recette:
*Séparer les blancs des jaunes.
*Mélanger les jaunes et le sucres jusqu'à ce que le mélange face un ruban. Ajouter la farine et la maïzena.
*Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
*Étaler la pâte dans le moule (un grand plat rectangle), cuire pendant 8 à 10 minutes à thermostat 7 (pour un four électrique) et 8 (pour un four a gaz).
*Humidifier un torchon, mettre le biscuit sur le torchon, rouler le gâteau et laisser refroidir quelques minutes.
*Ajouter la garniture de votre choix : - confiture, chocolat, nutella, crème pâtissière....

*Laissé parler votre imagination...

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commentaires

B
<br /> Me voilà enfin ...après la pagaille OB<br /> <br /> <br /> ça rame et ça rame !...<br /> <br /> <br /> ****<br /> <br /> <br /> c'est superbe la broderie ... Bravo.<br /> <br /> <br /> Alors et le gâteaux elle a aimé ?<br /> <br /> <br /> Gâtée ta maman... beaucoup de chance....<br /> <br /> <br /> Bonne nuit. bisous.))<br /> <br /> <br />  <br />
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V
<br /> <br /> oui c vrai que ca rame, ca rame !!! mais c'est les joie de OB lol<br /> <br /> <br /> merci pour la broderie, j'ai entamé le meme avec papa lol<br /> <br /> <br /> pour le gateau oui oui elle a aimé!! il etait bon ce p'tit caramel avait bon gout lol<br /> <br /> <br /> bisous bisous, je pars au boulot<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> dilemme mon mari est chocolat blanc et moi noir, il va falloir en faire 2<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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V
<br /> <br /> lol !! c'est pas bien dur ca !!!! bonne soirée <br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> je ne sais pas si un jour je vais arriver a faire régime !!avec les bonnes recettes que tu nous offre   gros bisous<br /> belle journée<br />
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V
<br /> <br /> hoo de temps en temps ca fait du bien ce faire du bien !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Wouahhh c'est la série alors...Lol..))<br /> <br /> <br /> Bonne nuit à demain.<br /> <br /> <br /> Bizzzz<br />
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V
<br /> <br /> lol et oui !! coucou<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> un grand merci pour cette recette! et pour le garnissage et la petite sauc, tu fais quoi? bisous!<br />
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V
<br /> <br /> ha bé aujourd'hui ca fonctionne lol<br /> <br /> <br /> mais bon je t'ai repondu en MP sur le fofo<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />